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27.06.2024 09:00
(Medien / Sonstiges)
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Tortenkreation bei Treffpunkt Kulinarisch
(MT) GRÜNHAIN-BEIERFELD/AUE-BAD SCHLEMA: Kochstudio, Backstube oder beides? Diese Frage steht über der neuen Folge von Treffpunkt Kulinarisch hier im Programm. Denn zum Sommerstart wird über ein süßes Thema gesprochen. Um den Sommer zu versüßen, sind Vanessa Otto und Antje Frömberg von der Einzelstücke-Manufaktur GmbH zu Gast. Das Unternehmen ist eine kleine Konditorei in Chemnitz, das sich auf ganz spezifische Tortenwünsche spezialisiert hat. "Tortenkreationen und andere Kleingebäcke werden", so Antje Frömberg bei der Aufzeichnung, "liebevoll in Handarbeit gefertigt".Bei Treffpunkt Kulinarisch wird, passend zum Thema, eine Pizzatorte mit Hähnchen zubereitet. Dazu wird von unserem Fernsehkoch Benjamin Unger vom Hotel "Blauer Engel" in Aue, abgestimmt auf die Jahreszeit, ein gekühltes Gurkensüppchen mit Joghurt empfohlen. Der Nachtisch kommt naheliegend von den Gästen der Einzelstücke-Manufaktur und ist eine Torte mit Erdbeerfüllung, Frischkäse und Fruchtpüree auf Wiener Boden.
Zu sehen ist diese Folge von Treffpunkt Kulinarisch ab Freitagabend, 21 Uhr eine Woche lang zu jeder vollen ungeraden Stunde im Programm von erzTV. (Bildquelle: erzTV)
Tortenkreation bei Treffpunkt Kulinarisch
26.06.2024 17:00
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Sommer daheim mit Tellerhäuser
(KJ) GRÜNHAIN-BEIERFELD: "Sommer daheim" ist bis Ende August Tag für Tag bei erzTV angesagt. Als jetzt 400 Jahre Tellerhäuser gefeiert wurde, dauerte das Fest zwei Tage. In der Sendung am Mittwoch sind Bilder zu sehen. Zudem sind wunderbare Impressionen vom Fluss Zwönitz zu sehen.Zu sehen ist die Sendung ab Mittwoch um 20 Uhr bis Donnerstag um 18 Uhr zu jeder vollen geraden Stunde. Auf SACHSEN EINS, dem sächsischen Gemeinschaftsprogramm über Satellit sendet erzTV immer um 17:30 Uhr. (Bildquelle: Uwe Zenker)
26.06.2024 15:00
(Medien / Sonstiges)
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Im Sommer vor 20 Jahren
(MT) ANNABERG-BUCHHOLZ/BERLIN: Vatis, Muttis und Kinder aus ganz Sachsen tummeln sich vor zwanzig Jahren beim achten Sächsischen Familientag in Annaberg-Buchholz. Auf dem Markt vorm Rathaus gibt es ab neun Uhr morgens Spiele, Wettbewerbe und jede Menge Gelegenheit zum Toben. Die Bühne wird abwechselnd von Sportakrobaten, Clowns, Musikern und Komikern heimgesucht. Sogar Schlangen und außerirdische Roboter dürfen auf den Brettern ihr Unwesen treiben.Veranstalter des Familientages ist das Sächsische Familienministerium. Dessen damalige Ministerin Helma Orosz eröffnet dann auch das Spektakel und stellt sich den Fragen von Eltern und Verbänden rund ums Thema Kinder, Familie und Zukunft. Das Ziel des Tages: Eltern und Kinder zusammenbringen, ihnen zeigen, was außer Fernsehen und am Computer spielen zu Hause alles möglich ist.
Begeistert zeigt sich Annaberg-Buchholz einstige Oberbürgermeisterin Barbara Klepsch. Die Stadt hatte sich 2003 um die Veranstaltung beworben und war für geeignet befunden worden. Markt, Erzhammer, Rathaus und Bergkirche dienen als Veranstaltungsorte. Höhepunkt ist die Familienstafette. In vier Klassen – je nach Familiengröße - treten 500 Familien gegeneinander an. Geschicklichkeit, Wissen und Sportlichkeit kommmen auf den Prüfstand.
Das Erzgebirge ist nicht nur das Weihnachtsland. Die Region kann auch innovative Wirtschaftsunternehmen vorweisen. Das will vor 20 Jahren eine Präsentation in der Vertretung des Freistaates Sachsen beim Bund in Berlin deutlich machen. Die Veranstaltung am 30. Juni 2004 steht unter dem Motto "Spitzenleistung echt Erzgebirge – eine Region mit Identität und Innovation". Fünfzehn Firmen zeigen stellvertretend für viele innovative Unternehmen aus dem Erzgebirge ihre Produkte und Leistungen. Die Synotec Psychoinformatik GmbH Geyer stellt zum Beispiel seinerzeit eine neu entwickelte Geige aus Kohlefaserstoff vor, die in ihrem Klang den mittelalterlichen Geigen aus Italien gleichkommen soll. Eine Weltneuheit präsentiert auch die LG Thermo Technologie GmbH Annaberg-Buchholz mit einem neuartigen Computerkühlsystemen.
Organisiert wurde die Präsentation "echt Erzgebirge" durch das Regionalmanagement Erzgebirge, das vor zwanzig Jahren die Landkreise Annaberg, Aue-Schwarzenberg, Freiberg und Mittlerer Erzgebirgskreis vertritt, in Zusammenarbeit mit den Bundestagsabgeordneten Veronika Bellmann und Günter Baumann. Gäste der Veranstaltung in Berlin sind Politiker, Unternehmer und Medienvertreter. (Bildquelle: erzTV-Archiv)
26.06.2024 11:00
(Medien / Sonstiges)
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Wasserspiel (45)
(MT) THALHEIM/ERZGEB.: Ein beschauliches Wasserspiel bietet uns die Zwönitz auf ihrem Weg vom Erzgebirge nach Chemnitz an vielen Stellen, wie hier bei Thalheim. Oder sollten wir vom wohlklingenden Wasserspiel sprechen? Den Zwönitz leitet sich vom sorbischen Zwonica ab und das heißt "die Klingende".Dass der klingende Fluss auch anders kann, haben Hochwasser gezeigt, zum Beispiel in den Jahren 2010 und 2013.
Die Zwönitz bringt es auf eine Länge von fast 40 Kilometern. Das Quellgebiet ist in der Nähe des Berges Schatzenstein zwischen den Städten Elterlein und Zwönitz zu finden. An der Stelle in wo sich die Zwönitz mit der Würschnitz vereinigt, trägt das Fließgewässer den Namen Chemnitz. Der Ort des Zusammenflusses liegt im Chemnitzer Stadtteil Alltchemnitz.
Die Zwönitz gilt als Angelgewässer. Aber auch an den Ufern des Flusses lassen sich interessante Pflanzen- und Tierbeobachtungen machen. (Bildquelle: Gerald Nötzel)
26.06.2024 08:00
(Sonstiges)
(Sonstiges)
400 Jahre Tellerhäuser
(MT) BREITENBRUNN: Wir sind in Tellerhäuser, wo man nicht nur im Winter seine Freude hat. Am 22. und 23. Juni 2004 wurde hier ein großes Fest gefeiert.Wussten Sie, dass Tellerhäuser der höchstgelegene Ort Sachsens ist? Wussten Sie, dass Tellerhäuser erst 1994 seine Selbstständigkeit verlor, zunächst ein Ortsteil der Gemeinde Rittersgrün wurde und später 2007 ein Ortsteil von Breitenbrunn? Und wussten Sie, dass Tellerhäuser nur gut 100 Einwohner hat?
Die hatten jetzt aus Anlass von "400 Jahre Tellerhäuser" mächtig was auf die Beine gestellt. Unter der Regie des Heimat- und Sportvereins gab es ein zweitägiges, abwechslungsreiches Programm. Das reichte thematisch von einem Frühschoppen mit Blasmusik bis zu einer abendlichen Festveranstaltung. Zudem gab es eine Ausstellung zur Ortsgeschichte, einen Festgottesdienst ein Kinderprogramm mit zum Beispiel Kinderschminken und Glockenführungen.
Das Festgelände war der Bereich Alte Schule, Dorfhaus und dem Festzelt am großen Parkplatz. Für das Badewannenrennen wurde sogar der Dorfteich mit einbezogen.
Bierwagen, Gulaschkanone und Grillhütte gehören zu einem solche Fest dazu, natürlich auch in Tellerhäuser. Zudem gab es Kutschfahrten, Rundfahrten mit der Feuerwehr und und und. An den zwei Tagen, an denen 400 Jahre Tellerhäuser gefeiert wurde, gab es im Ort viele zufriedene Gesichter. (Bildquelle: Uwe Zenker)